湖南湘潭自有蓮田與加工廠直供，不是貿易商轉手。通芯率 99.9%、無硫燻無漂白，特級與一級現貨供應。服務港澳台、新馬泰印的進口商、南北行、月餅與糕點廠、甜品連鎖。
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以下為現行公開批發價，按公斤計價，避免斤／公斤換算誤差。全部為 EXW 湘潭出廠價，已含 13% 增值稅；內陸運輸、出口報關、海運與保險由買方承擔。
| 等級 | 包裝 | 起訂量 | 批發價 | 適用對象 |
|---|---|---|---|---|
| 一級 | 500g 獨立包裝 | 50 包 = 25 公斤 | USD 12.99 / kg | 零售包裝、試單、電商 |
| 一級 | 散裝（25kg 編織袋＋PE 內袋） | 2,000 斤 = 1,000 公斤 | USD 8.87 / kg | 南北行、餐飲、甜品廠 |
| 特級 | 散裝（25kg 編織袋＋PE 內袋） | 2,000 斤 = 1,000 公斤 | USD 9.87 / kg | 月餅餡料、高端禮盒 |
市場上的「蓮子批發商」多數是二級貿易商，貨源不固定、等級不穩定。我們是產地工廠，從蓮田到包裝全流程自控。
湘潭寸三蓮原種基地，8–9 成熟人工採收，避免過熟導致煮後散爛。
自動通芯線＋人工複檢，蓮芯殘留會直接影響成品苦味。
烘乾控溫控濕（23°C／62%RH 倉儲），不靠硫燻保色。
每批附 COA：水分、蛋白質、碎蓮率、通芯率四項實測值。
| 項目 | 特級 | 一級 |
|---|---|---|
| 顆粒直徑 | ≥ 12.5 mm | 11–12.5 mm |
| 通芯率 | ≥ 99.9% | ≥ 99% |
| 水分 | ≤ 12% | ≤ 12% |
| 碎蓮率 | ≤ 2% | ≤ 5% |
| 色澤 | 乳白微黃、色選＋人工複選 | 乳白、色選 |
| 處理 | 脫殼 → 通芯 → 磨皮拋光 → 色選 → 人工複選 → 烘乾 → 包裝（不硫燻、不漂白） | |
採購時最常被問到的問題，這裡一次講清楚：
「白蓮子」是型態，不是產地。 蓮子去殼、去皮、通芯之後呈乳白色，通稱白蓮子。凡是去皮通芯的蓮子都可以叫白蓮子，所以只看「白蓮子」三個字無法判斷品質與價格。
「湘蓮子」是產地與品種。 指湖南湘潭一帶栽培的蓮子，代表品種為寸三蓮。市場上同級白蓮子按產地另分建蓮（福建建寧）、宣蓮（浙江宣平）等，湘蓮以顆粒飽滿、澱粉含量高、煮後鬆化不散見長。
選購建議： 做月餅蓮蓉、需要起沙口感選湘蓮；做糖水、要求外形完整選通芯率高的特級。若供應商只說「白蓮子」而不說產地與通芯率，通常代表等級不可控。
| 項目 | 說明 |
|---|---|
| 散裝起訂量 | 每等級 1,000 公斤（1 噸）；試單可混等級拼櫃 |
| 獨立包裝起訂量 | 25 公斤（50 包 × 500g） |
| 標準包裝 | 25kg 編織袋＋PE 內袋；可另議 10kg / 20kg 小袋（需重核包裝成本） |
| 現貨交期 | 下單後 7–15 個工作天出廠 |
| 樣品 | 免費，運費由買方承擔，3–5 個工作天寄出 |
| 付款方式 | T/T 30% 訂金 + 70% 出貨前付清；長期客戶可議 |
| 文件 | COA、植物檢疫證書、Halal 認證、產地證明 |
一級散裝 USD 8.87/kg（MOQ 1,000 公斤）；特級散裝 USD 9.87/kg；一級 500g 獨立包裝 USD 12.99/kg（MOQ 25 公斤）。皆為 EXW 湘潭出廠價，含 13% 增值稅。
可以。500g 獨立包裝 25 公斤即可起訂，適合先驗品質再談散裝。也可以先索取免費樣品。
陰涼乾燥、避免陽光直射，建議 23°C 以下、相對濕度 62% 以下。未開封 25kg 編織袋可存 12 個月，開封後建議密封冷藏並於 3 個月內用完。
有。可提供 Halal 認證、植物檢疫證書與每批 COA，方便新馬印市場清關與通路審查。
我們是產地工廠，蓮田、加工線、倉儲都是自己的。等級與通芯率可控，出問題能追到批次，不是向多家小廠拼貨轉手。